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超級電腦新把戲端出創意佳餚 - 蘋果日報
Jul 06, 7:59PM
IBM超級電腦華森研發中心坐落於美國紐約州。資料照片美國
【李寧怡╱綜合外電報導】IBM超級電腦「華森」在贏得益智節目、協助醫師看病後，又有新本事，這回是當起能產生眾多創意料理的大廚。內建9000道經典料理食譜的「華森」與美國美食雜誌合作，在老菜色中加入新食材。烹飪專家對「華森」的創意先是摸不著頭腦，接著拍手叫好。
對於造價9億美元（約270億元台幣）的華森（Watson）來說，當大廚雖然是牛刀小試，但仍須經過人類味蕾的考驗。它分析每一種食材的成分，以及各種料理中的食材組合，藉以產生與眾不同的新料理。
美食雜誌《胃口大開》（Bon Appetit）在華森協助之下，調配出慶祝美國國慶的套餐菜色，每一道菜都是加入新意的經典美式佳餚。
華森發想出的菜色：茴香烤肋排佐辣味蘋果芥末醬。翻攝Bon Appetit網站
專家品嘗都說讚
包括加入酥脆炸洋蔥的羅望子高麗菜絲沙拉、油桃烤玉米沙拉佐香辣油醋醬、茴香烤肋排佐辣味蘋果芥末醬、黑莓櫻桃餡餅佐蜂蜜鮮奶油。
該刊烹飪團隊看到華森提供的高麗菜絲沙拉食譜中有炸洋蔥用的麵粉，玉米沙拉配油桃、烤肋排食譜中有中式芥末辣醬，都深感錯愕，但實際操作品嘗後，都讚歎華森是創意料理大師。
分析9000道食譜
編輯派里說，烹飪團隊想將傳統料理加入新意，但不容易。內建9000多道食譜的華森卻能調配出烹飪專家從沒想過的食材組合。總編輯拉波波特說，這項計劃讓科技與食物激發新想法，華森確實有「激發大廚創意」的潛能。
報你知 IBM華森曾擊敗人腦
IBM超級電腦華森是能和人類用口語問答的人工智慧系統，以IBM首位執行長湯瑪斯（Thomas J. Watson）之名命名，由90部伺服器組成，造價至少約270億元台幣，內建大量百科全書、新聞、教科書、期刊等資料庫。2011年參加美國益智節目《Jeopardy!》，擊敗該節目最高獎金紀錄保持人與連勝紀錄保持人，贏得約3000萬元台幣獎金。
onlineopinions@appledaily.com.tw
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Qwerkywriter 打字機Feel 電腦機械鍵盤 - Unwire
Jul 07, 5:12AM
不少電腦用戶都喜歡使用機械式鍵盤，特別因為它的獨特手感和聲響。遊戲開發者 Brian Min 亦是機械式鍵盤的粉絲，他更加沉迷傳統的打字機鍵盤手感，於是他設計了一款集機械式鍵盤和打字機外形的電腦 USB 鍵盤，並且在 Kickstarter 網站集資。
這款名為 Qwerkywriter 的機械式鍵盤有 84 個按鍵，鍵盤的採用 Windows 按鍵佈局，亦可以支援 Mac。設計集合了打字機的典雅漂亮和電腦鍵盤的實用，而 Cherry MX Blue 機械式鍵盤組件令使用起來有清脆的按鍵聲。除了可以透過 USB，亦可以使用藍牙和電腦連接。Qwerkywriter 早前已經完成集資，預計明年 8 月會正式開售，售價 429 美元（約 3325 港元）。
來源：kickstarter
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美機場加強安檢嚴查乘客手機電腦 - 聯合新聞網
Jul 07, 2:04AM
美國國土安全部接獲情報表示，凱達組織的葉門分支，可能研發出智慧手機炸彈，所以宣布加強飛航安檢，只要是從歐洲、中東以及非洲，直飛美國的航班，都會針對智慧手機及鞋子，加強檢查。
國土安全部部長詹森（Jeh Johnson）表示：「過去一周以來，我下令對直飛美國本土的班機加強升級安檢，這並不是過度反應或猜想，而是我們覺得必要的。」
美國將執行全新的安檢措施，要求登上直飛美國航班的乘客，只要是有帶手機或是筆電，都必須打開電源，讓安檢人員檢查。如果因為沒電而打不開，那很抱歉，乘客將不能把這些電子產品帶上飛機。
| 美國國土安全部部長詹森（Jeh Johnson）表示，將對機場安檢升級。（udn tv提供）
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| 美國宣布增加飛航安檢，針對乘客的手持裝置加強檢查。（udn tv提供）
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